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【中煎り】コロンビア ピンクブルボン 100g
コロンビアは、ブラジル、ベトナムの次いで世界3位の珈琲の生産国として知られています。
＼ピンクブルボン種／
コーヒーを枯らしてしまう”さび病”の耐性が無く、希少性の高い品種ともいわれています。
その名の通りチェリーがピンク色に熟す珍しいコーヒーで、大変カップに優れている事でも知られており、フレーバーが豊かで、スペシャルティコーヒーならではの味わいがお楽しみいただけます。
ピンクブルボン種は完熟チェリーの収穫時期が非常に短いため、このブエノスアイレス農園では細心の注意を払い最適なタイミングでの収穫を行っております。
徹底した管理下で丁寧に栽培、収穫することでゲイシャと並び、濃厚なフルーティーさが特徴です。
果実的な風味と、しっかりとしたコーヒー感を持ち合わせた稀有なコーヒーに仕上がっています。
■生産地 コロンビア共和国 ウイラ県サンアドルフォ地区
■農園 ブイノスアイレス農園
■品種 ピンクブルボン
■精選方法 ウオッシュド
＼ピンクブルボン種／
コーヒーを枯らしてしまう”さび病”の耐性が無く、希少性の高い品種ともいわれています。
その名の通りチェリーがピンク色に熟す珍しいコーヒーで、大変カップに優れている事でも知られており、フレーバーが豊かで、スペシャルティコーヒーならではの味わいがお楽しみいただけます。
ピンクブルボン種は完熟チェリーの収穫時期が非常に短いため、このブエノスアイレス農園では細心の注意を払い最適なタイミングでの収穫を行っております。
徹底した管理下で丁寧に栽培、収穫することでゲイシャと並び、濃厚なフルーティーさが特徴です。
果実的な風味と、しっかりとしたコーヒー感を持ち合わせた稀有なコーヒーに仕上がっています。
■生産地 コロンビア共和国 ウイラ県サンアドルフォ地区
■農園 ブイノスアイレス農園
■品種 ピンクブルボン
■精選方法 ウオッシュド
