【深煎り】エチオピアモカ　シダモ 100g

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【深煎り】エチオピアモカ　シダモ 100g

エチオピアは、コーヒー発祥の国といわれています。
野生のコーヒーノキから収穫されるコーヒーが多いために品質の特定が難しく、品種は「エチオピア原種」とひとくくりにされることが多くなっています。

エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることですが、品質のブレが大きく、収穫時期や年度、地域によって変わってきます。
そこでBEANS-Mでは、都度美味しいシダモを求め、入荷先を決めています。

独特の酸味と香りを持ち日本でも人気の高い商品です。
BEANS-Mでも、毎回シダモ指定で購入されるお客様が多く人気の豆となっています。

単品・ブレンドどちらでも楽しめる豆です。

■生産地エチオピア
■収穫時期 10月～3月
■精製　ナチュラル

¥700

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